Raíces de Valparaíso vino de autor

2022 D.O. Ribera del Duero

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Medalla de Oro MUNDUS VINI – 93 James Suckling

Tinto de autor de alta gama nacido en viñedos seleccionados de hasta 1.050 metros de altitud.
Profundo, elegante y cargado de fruta negra madura en perfecta armonía con toques especiados y minerales.
La botella definitiva para momentos inolvidables, grandes celebraciones y regalos a la altura.

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Raíces es la cumbre de Valparaíso, nuestro tinto de autor más íntimo. Nace de una selección minuciosa de nuestras mejores parcelas en Sotillo, Quintana del Pidio y Pesquera, a altitudes extremas de hasta 1.050 metros.
Aquí, viejas cepas de 40 años hundidas en suelos de gravas y arenas concentran toda la garra de la tierra para crear un Tempranillo extraordinario: profundo, elegante y cargado de fruta negra madura en perfecta armonía con toques especiados y minerales.
Es la botella reservada para los grandes momentos, esos donde quieres sorprender de verdad, regalar memoria o sentarte a disfrutar de una comida memorable donde cada copa cuenta una historia.

Juntos son mejores

Un vino con esta personalidad y altura pide una mesa vestida para la ocasión y platos que hablen su mismo idioma. Raíces de Valparaíso es el compañero soñado para carnes nobles a la brasa, un chuletón de larga maduración, solomillo de buey o un lechazo asado al estilo tradicional.
También despliega toda su finura junto a platos de caza, guisos contundentes a fuego lento y tablas de quesos curados o ibéricos de bellota de máxima calidad.

a por la ficha de cata

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