Bordón D´Anglade Reserva

2019 D.O.Ca Rioja

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92 puntos Tim Atkin

Rioja tinto Reserva de edición limitada, denso, elegante y con 30 meses de barrica de roble francés.
Una finísima integración entre la fruta roja madura y las notas especiadas de madera.
El tinto perfecto para momentos de celebración, sobremesas largas y amantes de los grandes vinos.

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Si a la gama en homenaje a nuestro fundador le añadimos el saber esperar, el resultado es esta joya de edición limitada. Un tinto rotundo, envolvente y de una finura increíble, donde la fruta roja madura, como las cerezas y las moras, se entrelaza de maravilla con toques tostados de roble francés, pimienta, clavo y un recuerdo a caja de puros.
Es ese vino pensado para presidir grandes momentos: lo mismo eleva un asado de cordero en familia que se convierte en el protagonista absoluto de una sobremesa inolvidable. Tú solo pon la mesa y la conversación; la atmósfera corre a cuenta de nuestro Anglade Reserva.

Juntos son mejores

Un tinto de tanta estructura y volumen pide platos que estén a su altura. Hace un matrimonio perfecto con clásicos potentes como un asado de cordero o un buen chuletón, donde los taninos maduros abrazan la jugosidad de la carne.
También es el aliado ideal para un picoteo de alta gama con quesos curados de oveja o un azul tipo Cabrales. ¿Y la sorpresa final? Reserva una copa para el postre: su profundidad y sus matices especiados hacen un maridaje espectacular con un buen chocolate negro de alto porcentaje de cacao.

A por la ficha de cata

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